关于吃饱了就困，大家听到最多的说法大概是“在吃完饭后，血液涌进胃部帮助消化，供应大脑的血液减少，所以会犯困想睡觉”。但让人震惊的是，这个说法其实只是个美丽的“传说”。那什么才是吃饱犯困的“元凶”呢？又有什么办法可以避免吃饱犯困呢？一起来了解一下！
饱后犯困，是怎么回事？经常饭后萎靡不振，很可能是体内激素在“作祟”：
胆囊收缩激素
斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素一般在饭后两个小时之内会明显升高，等到两个小时之后，这种收缩素分泌量就会减少；而相对而言，胆囊收缩素含量越高就越容易困倦。
另外，一般脂肪含量越高，胆囊素水平会更高，睡意会更浓。
食欲素
人体进食后，食物在消化吸收的过程中，餐后血糖会升高，同时抑制体内食欲素的分泌。而食欲素含量降低人体就容易犯困、不想动弹，食欲素含量较高，人体也会较清醒且活跃。
因此，特别是进食淀粉类较易消化的食物时，血糖相对升得更快，也更容易犯困。
胰岛素
饭后食物中的葡萄糖被人体吸收，胰岛素就会分泌出来，帮助控制血糖；胰岛素会促进蛋白质合成，人体中所含的色氨酸会增多，在脑内先形成5-羟色胺，可进一步形成褪黑素，从而让人体产生睡意。
此外，胰岛素还会促进人体中钾离子从血液中进入细胞内，若人体处于轻度低血钾状态，身体也会出现疲劳和困意。
如何缓解食困？
控制“量”
每顿吃“七分饱”；以粗粮、豆类、薯类代替精白细软食物，建议粗杂粮占全部主食的1/3-左右；增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，减少高脂肪、高糖食物摄入。
中午小憩
吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能降低体内压力激素分泌，提高下午工作效率。另外，希腊的一项研究发现，一周午睡3次以上、每次小于30分钟的人，患心脏病的风险降低了37%！
适当多喝水
《人类神经科学前沿》上的一项研究发现，喝水能够让你的大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。
头部按摩
用十指做梳头动作，持续3-5分钟，能促进局部血液循环，有效松弛头部神经的紧张状态，减轻疲劳。常犯困，也可能是这些病悄悄来了
排除以上原因，在日常作息健康规律的前提下，困倦状态严重且长久没有得到改善，就要考虑是否是身体发出的疾病信号。
血脂升高
犯困主要是大脑供血不足、相对缺氧所致。高血脂的人，体内血液流动相对缓慢，影响红细胞的携氧能力，而且高血脂会在体内动脉形成粥样硬化斑块，造成血管管腔狭窄，导致大脑缺血缺氧。
鼻炎
由于鼻子内部有炎症，导致呼吸受阻，从而引发大脑供氧不畅，导致犯困，甚至出现全身乏力、头疼。
此外，得了鼻炎如果不及时治疗，还易引发睡眠呼吸暂停综合征，患者睡眠时氧气不足，会影响睡眠质量。
心脏疾病
如果血液供应不足，就会导致大脑缺氧，从而导致神经系统活跃性降低，具体的表现就是睡不醒。经常出现犯困症状，说明心脏收缩功能可能出了问题，要进一步检查确定病因。
中风
临床资料统计，70%以上中风者在发病前5~10天会频繁打呵欠，尤其是老人。这是因为血管随着年龄增长会逐渐硬化，管腔变窄，大脑的血流量减少，以致脑细胞缺血缺氧，通过体内反馈机制刺激呼吸中枢，调节呼吸的幅度与深度来补偿所引起的。
餐后低血压
餐后低血压是老年人特有的一种疾病，并伴有一些头晕、虚弱、嗜睡的表现。老年人餐后低血压主要发生于早餐后的占73%，中餐和晚餐亦可发生。
大多数老年人可以通过体内自身调控系统较快地恢复血压水平，但一旦出现低血压持续时间长，恢复慢，导致心脏和大脑缺氧缺血严重等情况，就需要患者前往医院寻求更专业的医疗建议。
脑血管病
如脑梗塞、脑萎缩、脑血栓等脑血管疾病会导致脑组织缺血、缺氧，也会有犯困的表现。
其他慢性病
如慢性肾炎、糖尿病、甲状腺机能减退等，会降低新陈代谢的速率，导致其体内有毒的代谢物不能顺利地排出体外，进而影响到植物神经的调节功能，也会出现整天犯困、睡不醒、多汗等症状。
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